MENU...

niedziela, 31 sierpnia 2014

Kolorowy torcik na zakończenie lata

Na zakończenie lata, na rozpoczęcie roku szkolnego zrobiłam kolorowy torcik dla wszystkich dzieci tych małych i tych dużych. Żeby torcik był bardzo kolorowy, biszkopt do niego upiekłam w fantastycznej tortownicy firmy Wilton.  Dzięki uprzejmości   Emako.pl mogłam przetestować tę formę do pieczenia ciasta w szachownicę. Można w niej upiec dwu... lub trójkolorowe ciasto korzystając z dowolnej palety barwników. Forma składa się z trzech jednakowej wielkości blaszek (średn 24 cm) z wkładką, dzięki której można takie cudeńka wyczarować.
Tak więc ja wyczarowałam kolorowy, tęczowy torcik, który mam nadzieję, skusi niejednego łasucha właśnie teraz kiedy kończą się wakacje, kiedy kończy się lato....

 


 
Składniki:
200 g masła
630 g cukru
3 jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
540 mąki tortowej
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
2 szklanki mleka
barwniki do ciasta Wilton (czerwony, żółty, niebieski)
 
 
 
Do dekoracji:
500 ml kremówki (30-36%)
2 łyżeczki cukru pudru
cukierki m&m’s
 
 Wykonanie:
Do miski przesiałam mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W misie miksera zmiksowałam masło z cukrem. Nie przerywając miksowania wbijałam po jednym jajku. Na koniec dodałam ekstrakt waniliowy.
Następnie wsypywałam na przemian suche składniki i wlewałam mleko. Najpierw wsypałam 1/3 ilości mąki z proszkiem do pieczenia i tyle samo mleka. Po wmieszaniu w masę dodawałam kolejną porcję aż do wyczerpania składników.
Masę podzieliłam na trzy równe części wlewając do osobnych miseczek. Do każdej dodałam inny barwnik
 

Wymieszałam i rozlałam do dzbanuszków z dziubkiem, żeby łatwiej było wypełniać foremki.
Foremki spryskałam delikatnie oliwą, do jednej  włożyłam plastikową wkładkę ...
 
 

 ... i wylałam masę:

 
- do foremki 1 (spód ciasta) – na zewnątrz żółta masa, następnie niebieska i w środku czerwona
 
 
 
- do foremki 2 (środek ciasta) – na zewnątrz niebieska masa, potem czerwona a  w środku żółta



 
- do foremki 3 ( góra ciasta) – na zewnątrz czerwona masa, następnie żółta a środek wypełniłam niebieską.

 


 Za każdym razem po wypełnieniu masą formy ,delikatnie wyjmowałam plastikową wkładkę podnosząc do góry, umyłam ją i suchą wkładałam do następnej foremki
 
Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 °C (termoobieg).
 
Foremki z ciastem wstawiłam do piekarnika na dwóch poziomach i piekłam do suchego patyczka 30- 35 minut.
Wystudziłam.
Śmietanę ubiłam na puch dodając pod koniec cukier puder.
Krążki ciasta układałam jeden na drugim na paterze i przekładałam  bitą śmietaną. Na wierzchu rozłożyłam kolorowe m&m’sy.
 

Bardzo byłam ciekawa widoku jaki zobaczę po rozkrojeniu tego tortu. Nie potrzebnie się obawiałam. Sami zobaczcie ...
 
 
 
Mam nadzieję, że spodobał się Wam mój pomysł na słodki deser na zakończenie wakacji J
Jeśli tak, to życzę SMACZNEGO! Krys

Witaj! Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz, Krys 
 

42 komentarze:

  1. Torcik wygląda zjawiskowo Krysiu!! porywam do kawki :)a tortownica świetna i rzeczywiście daje wiele możliwości i chyba będę musiała sie za nią porozglądać:) miłej niedzieli, pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow ależ pięknie kolorowy :-)
    Dzieci takie bardzo lubią, cudny :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale rewelacyjna ta forma, czego teraz nie wymyślą:) Tort pierwsza klasa!

    OdpowiedzUsuń
  4. O rany Krysiu, to się dopiero nazywa sztuka! Piekny!

    OdpowiedzUsuń
  5. Krysiu, taki torcik to fantastyczny pomysły na "kinder party" :) dzieciaki byłyby zachwycone! oczywiście na zakończenie lata też jak najbardziej :)

    http://lamodalena.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Wow, cudownie wygląda ten torcik! *.*
    Świetny pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  7. Bajeczny ,w guście każdego dziecka.

    OdpowiedzUsuń
  8. Torcik wygląda świetnie! Z pewnością i tak smakuje!
    Miłej niedzieli :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super forma! Muszę taką upolować! A ciasto prezentuje się wspaniale!!!

    OdpowiedzUsuń
  10. Cudowny :) Taki zabawny i maksymalnie kolorowy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Przepiękny! W sam razn na imprezę dla dzieciaków :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Rewelacja! uwielbiam Emako :) mają świetne rzeczy!

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale tort! Jaka zabawna dekoracja. Zaintrygowała mnie ta blaszka do pieczenia. Chętnie bym się zaopatrzyła w taką. Ty to masz pomysły :) SUPER!!!!

    OdpowiedzUsuń
  14. ej, ta forma wymiata!!!! kuuurde, bomba <3 zakochałam się!

    OdpowiedzUsuń
  15. Obłęd w paski :) pyszny, piękny tort i super forma :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Krysiu ale rewelacja, wpraszam się do ciebie na kawałek tej tęczy. Foremki super. Torcik wygląda tak pysznie... :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. torcik wygląda fantastycznie!:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Ale torcik wspaniały. Przydałaby mi się taka tortownica. Mogłabym też podobnie kolorowe ciasto upiec. Mega pomysł na mega tort :)))
    A do sklepu zajrzę i się rozejrzę i może kupię to cudo :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Dzieci na pewno będą zadowolone, zresztą chyba nie tylko dzieci :))

    OdpowiedzUsuń
  20. Ojej sama z chęcią bym taki zjadła ;]

    OdpowiedzUsuń
  21. Super ten torcik! Taki wesoły i kolorowy ! Bardzo fajna tortownica :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Jaki cudny :D Dzieciaczki na pewno były zadowolone :D

    OdpowiedzUsuń

  23. bardzo wesoły torcik na smutną okoliczność zakończenia lata - i tutaj bilans się wyrównuje - świetna forma - pozdrawiam Cię Krysiu:-)

    OdpowiedzUsuń
  24. Torcik wygląda niesamowicie!!! Szkoda, że do zrobienia takiego cudeńka potrzebna jest ta specjalna tortownica!!! Moja Zosieńka ma niedługo urodzinki i już myślałam, że jej taki torcik kolorowy zrobię :)!!! Coś jednak wymyślę :D

    OdpowiedzUsuń
  25. Łał, wygląda fantastycznie, bardzo efektownie w przekroju. Podziwiam :)

    OdpowiedzUsuń
  26. nie widziałam jeszcze takiej foremki, ciacho wygląda cudownie :))

    OdpowiedzUsuń
  27. Torcik wygląda cudownie :) Super pomysł miałaś na zrobienie go, a forma tez świetna, takiej jeszcze nie widziałam :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Wygląda wspaniale i na pewno fantastycznie smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  29. ale czadowa forma! ciasto wyszło rewelacyjnie:)

    OdpowiedzUsuń
  30. Krysiu torcik genialny, moja córka ma niedługo urodziny i właśnie planuję coś upiec ale takiego cudeńka nie dam rady. Mam nadzieję że znajdę jakiś łatwiejszy przepis, ale torcik pierwsza klasa- masz talent Krysiu:)

    OdpowiedzUsuń
  31. Genialnie, Krystynko, to naprawdę majstersztyk! Lubię takie wyzwania, tym czasem podziwiam i zachwycam się Twoim tortem, może kiedyś się skuszę.:)

    OdpowiedzUsuń
  32. Prześliczny torcik, szkoda że lato już odchodzi :(

    OdpowiedzUsuń
  33. Po powrocie z wakacji wita nas taaaaki tort! Ale zjawiskowy! Tym razem z braku sprzętu tylko poczęstujemy się kawałkiem. Pozdrawiam Jaśko i Kinga :)

    OdpowiedzUsuń
  34. ...no proszę nie tylko zupka ale i torcik /Krysiu, komentarze pisze od końca, co ja tu jeszcze spotkam?/...

    OdpowiedzUsuń
  35. Krysiu - mistrzostwo świata!!!

    OdpowiedzUsuń
  36. Ale świetna forma, jeszcze takiej nie widziałam. tor wyszedł rewelacyjny.

    OdpowiedzUsuń