SAŁATKI I SURÓWKI

Sałatki i surówki robią ogromną karierę na naszych stołach. Przygotowujemy je na wiele sposobów i na różne okazje. Na dni powszednie i na święta. A jak smakują? To już zależy od nas. Zawsze są kolorowe,  pełne witamin i mikroelementów. Mam nadzieję , że podane przeze mnie podpowiedzi do wykonania różnych finezyjnych przystawek zainspirują Was do szukania własnych smaków i niebanalnych receptur.

____________________________________________________________

Sałatka z piklowanymi warzywami  i tartym  Beef Jerky

Sałatka do słoiczków, z ogórków, selera i kolorowej papryki

Sałatka z arbuzem, serem feta, oliwkami i...

Sałatka z brokułem i sosem czosnkowym

Sałatka z gruszkami, serem pleśniowym i orzechami pekan

Surówka Colesław

Sałatka ze szparagów, z truskawkami i kurczakiem

Sałatka na każdą okazję

Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem

Surówka piękności

Sałatka owocowa. Moja owocowa fantazja

Sałatka jarzynowa

Sałatka z makaronem, szynką i...

Błyskawiczna surówka z marchewki i jabłka

Surówka z kalafiora ożywiona kolorami

Młoda kapusta z kiełbasą

Sałatka z selera naciowego i mandarynek

  

Sałatka selerowa z ananasem

Sałatka z szynką, brokułem i mandarynkami

 

Sałatka na podwieczorek i nie tylko...

   

Marchewka na ciepło

  

Sałatka z makrelą na carpaccio z pieczonych buraczków

Zielona sałatka z niebieskim serem i śliwkami

Sałatka z ziołowym dressingiem

  

Fenkuł z kurczakiem w serowym sosie
 

Szaszłyki z melonem i szynką

   

  

Wiosenna sałatka z tuńczykiem i oliwkami

  

  

Marchewka glazurowana w miodzie z imbirem

  

 

Wiosenna sałatka z kurczakiem w curry

 



Wyborna sałatka z melonem

 

Sałatka egzotyczna w płatkach migdałowych

  

Brukselka
  

Kolorowa sałatka owocowo-warzywna 

  

Sałatka z selera naciowego 

Sałatka z pieczarkami 

 

Sałatka dębowa z rzodkiewką

Surówka z marchewki i chrzanu

 

  

Sałatka z mango

Przekąska z buraczków, ogórków...

  

Sałatka mix z kukurydzą i rzodkiewką

Sałatka z awokado i tuńczykiem

Surówka z cykorii

Sałatka kolorowa








Sałatka warstwowa

  

Surówka z kapusty pekińskiej
Składniki

½ średniej kapusty, marchewka, jabłko, łyżka cukru

sól, sok z cytryny, łyżka  oleju, koperek do posypania

Wykonanie: 

Kapustę drobno posiekałam, posoliłam, wymieszałam. Dodałam startą marchewkę, olej i cukier. Następnie starte jabłko, polałam sokiem z cytryny. Wymieszałam. Wierzch posypałam obficie zielonym koperkiem.  

Sałatka ryżowa z tuńczykiem





Sałatka grecka z ziołami

_________________________________________________________________