MENU...

▼

środa, 13 grudnia 2017

Śledzie świąteczne...

Kiedy zbliża się czas przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia, już w myślach mam moje gotowe menu, które potem uzupełniam. Dodaję coś nowego, ciekawego, smaczniejszego. Ale zasada jest jedna, obowiązkowo muszą być śledzie i karp smażony, uszka z barszczem i pierogi z kapustą a na deser tort makowy i kompot z suszu. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez śledzi i bez piernika. Pomyślałam, że zbiorę moje propozycje na śledziową ucztę i przekaże w Wasze ręce już teraz, bo tak naprawdę śledzie zaczynamy robić i jeść już na długo przed świętami. Oczywiście nie robię tych wszystkich  śledzi  na raz na świąteczny stół. Wybieram to, na  co akurat mam ochotę z mojej śledziowej listy i przygotuję na tę wspaniałą wieczerzę wigilijną.
Mam nadzieję, że skorzystacie z mojej podpowiedzi i znajdziecie śledzie, których nie znacie, nie jedliście a na które akurat macie apetyt.
Śledzie można zrobić już dziś. Na szczęście przygotowane  wcześniej, zapakowane do słoiczków, wstawione do lodówki mogą przetrwać do świąt.



Oto moje śledziowe propozycje:







































































 Sałatka śledziowa z buraczkami










Mam nadzieję, że ta lista przypadnie Wam do gustu.
A może Wy macie jakieś inne sprawdzone przepisy na pyszne śledzie?
Śledziową ucztę czas zacząć. Życzę SMACZNEGO! Krys



Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz...



o

12 komentarzy:

  1. Lena13 grudnia 2017 08:46

    za śledziami nie przepadam, ale mam śledziożerców w domu, może coś im przygotuję? :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Barbara Bastamb13 grudnia 2017 09:13

    Krysiu, na pewno coś wybiorę z twoich przepisów na śledzie. Nie za dużo, bo w mojej rodzinie za śledziami specjalnie nikt nie przepada. Może pod pierzynka z warzywami? Buziaki...pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy13 grudnia 2017 09:33

    ANIELA - Jak zwykle wszystko dokładnie przygotowane. Smaczna lista przede mną. Na pewno zrobię i teraz i na święta. Trudny wybór. Np. nie jadłam tych śledzi po szwedzku i one najbardziej mnie intrygują. Nie jadłam śledzi po cygańsku, ani w musztardzie z zielonym pieprzem. Dużo nie znam. Muszę zrobić.
    Ukłony przesyłam i idę kupić śledzie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Chujowa Pani Domu13 grudnia 2017 09:52

    Same pyszne propozycja Krysiu :) Jest w czym wybierać i zajadać ze smakiem :)
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jolanta Strażyc13 grudnia 2017 12:16

    Wyglądają bardzo apetycznie. Pozdrawiam Krysiu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Beata13 grudnia 2017 13:23

    To wpis dla mnie, bo śledziki bardzo lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Renata13 grudnia 2017 17:31

    U nas dwie zupy- barszcz z uszkami i rybna, reszta tak samo:)

    OdpowiedzUsuń
  8. lamodalena13 grudnia 2017 17:38

    Krysiu, u mnie tradycyjnie w wigilie na taką obiadową przekąskę robię śledzie w śmietanie z pomarańczami, tak moja mama zawsze robiła to i robię ja ;D lubię śledzie a widzę tu kilka fajnych przepisów! :) Buziaki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Małgorzata Kijowska|DayliCooking14 grudnia 2017 10:27

    Krysiu, jestem prawdziwym śledziożercą ;) na pewno coś z Twoich propozycji podkradnę na zbliżające się święta :*

    OdpowiedzUsuń
  10. Smak Mojego Domu14 grudnia 2017 21:42

    Wow, ale fajnie, że pomyślałaś Krysiu o zestawieniu :)
    Przyda się :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Kulinarna Maniusia15 grudnia 2017 11:19

    Krysiu bardzo fajne te twoje śledziki. Miłego dnia kochana 😃

    OdpowiedzUsuń
  12. Ma-rze-na16 grudnia 2017 10:35

    Śledzie z tej listy są mi znane, bo już zrobiłam w zeszłym roku śledzie w kawie po szwedzku. Były hitem na imprezie. Robiłam śledzie po cygańsku. Wspaniałe. A sałatka śledziowa z żurawiną i papryką jest u nas prawie każdego tygodnia. Polecam, polecam i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń