Młoda kapusta kiszona w słoikach
Truskawki mrożone na zimę. Jak zamrażać, żeby zachować ich smak i wygląd
Sałatka do słoiczków, z ogórków, selera i kolorowej papryki
Mus z jabłek do słoiczków
Jabłka w słoiczkach w bursztynowym karmelu, czyli konfitura na zimę
Wiśnie w karmelu
Makaron domowy. Stary, sprawdzony przepis
Świeży koperek... do zamrożenia
Majonez domowy... najlepszy, przepis... najłatwiejszy
Masa orzechowa do... rogalików, bułeczek...
Grzyby... grzyby suszone
Puree z dyni
Masło klarowane
Lemon curd
Curd borówkowy
Ogórki w zalewie z kurkumą
Chrzan tarty domowy
Sałatka z buraczków i białej kapusty
Masa makowa do rogalików, strucli z makiem (można zamrozić)
Bigos na bogato... do słoiczków
Suszone owoce
Najłatwiejszy domowy przecier pomidorowy
Skórka pomarańczowa smażona w syropie
Ogórki konserwowe
Sałatka z ogórków w sosie
Ogórki kiszone na zimę (pasteryzowane)
Jagody we własnym soku
Ogórki-koreczki z papryką i cebulką... pyszne
Przecier z czarnych jagód
Wiśnie we własnym soku
Bulion drobiowy wg przepisu Gordona Ramsay'a
Botwinka do słoiczków... na zimę
Bulion warzywny wg przepisu Gordona Ramsay'a
Dżem z rabarbaru i truskawek
Ogórki małosolne
Domowy ekstrakt cytrynowy i pomarańczowy
Domowy ekstrakt waniliowy
Domowy cukier waniliowy
Domowa vegeta
Domowa przyprawa do piernika
Ogórki w zalewie musztardowej
Ogórki na zupę
Buraczki z papryką do słoiczków
Same pyszności:)
OdpowiedzUsuńDobry pomysł, że powstał nowy rozdział z domowymi przetworami. Na pewno będę korzystać bo akurat sezon przetworów przed nami. Pozdrawiam - Julia
OdpowiedzUsuńSmaczna kolekcja :))
OdpowiedzUsuńjakie piękne słoiczki, wszystko wygląda pysznie
OdpowiedzUsuńSame pyszności:)
OdpowiedzUsuńNie wkładałam bigosu do słoików. A to jest fajny pomysł. Bo jak zrobiłam większą ilość to zamrażałam i zajmował mi dużo miejsca w zamrażalniku. Teraz zrobię do słoików na gorąco. Dziękuję za podpowiedź. Gosia:)
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńNa pewno będę tu zaglądać :-)
O, już nie raz korzystałam z tego "działu" . Można naprawdę znaleźć wiele potrzebnych przepisów i wskazówek. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńsame pyszności
OdpowiedzUsuńKrysiu, same smakowitości :-)
OdpowiedzUsuńSwietne przepisy,wiele życiowych podpowiedzi,na pewno skorzystam wiele razy.Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuń