CIASTA. PODSTAWOWE PRZEPISY BAZOWE...

Niektórzy twierdzą się, że upieczenie domowego ciasta to nic trudnego, dla innych to duży problem. I jedni i drudzy mają rację. 
Otóż przygotowanie podstawowego ciasta ma swoje tajemnice. 
Do każdego wypieku ciasta trzeba podchodzić indywidualnie, bo inaczej piecze się zwykłe ciasto ucierane, inaczej biszkoptowe a jeszcze inaczej drożdżowe.
Na tej stronie postaram się te tajemnice otworzyć i rozwiać wszelkie wątpliwości

_______________________________________________

Ciasto drożdżowe krok po kroku, czyli... co wpływa na to, żeby ciasto było udane


Ciasto dojrzewające na piernik staropolski


Biszkopt doskonały


Kruche babeczki


Kruszonka



Biszkopt makowy, doskonały do tortów








_____________________________________________________________

Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz... 



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza