SZPARAGI...

Szparagi to warzywa, które bardzo lubimy.  Budzą naszą wyobraźnię i pobudzają kubki smakowe.
Szparagi białe, delikatne, wyjątkowo wykwintne w smaku i chyba  najbardziej cenione w śród kucharzy i konsumentów, podawane są z pysznymi sosami i pod postacią wykwintnych zup.
Szparagi zielone, na naszych stołach często pojawiają się w sałatkach, lub jako oddzielne danie na gorąco i na zimno.

    ___________________________________________________


Kremowa zupa szparagowa



Sałatka ze szparagów, z truskawkami i kurczakiem



Szparagi w roladkach



Szparagi w szlafroczkach z szynki, z jajkiem na miękko



Szparagi w ziołowych naleśnikach



Szparagi z szynką prosciutto w pasztecikach



Szparagowa zupa-krem z łososiem





Makaron penne ze szparagami










Szparagi zapiekane z sosem Mornay



Sos Mornay... idealny do szparagów











_________________________________________________________

1 komentarz: