Lubię podpatrywać, smakować i chwalić (jeśli smakuje) czyjeś potrawy. Dzięki temu stałam się kolejną właścicielką wielu doskonałych, często banalnie prostych przepisów na dania przede wszystkim smaczne, na takie, które mogę Wam moi Kochani zaprezentować i polecić jako danie główne, deser, albo przystawkę. Tak właśnie jest dzisiaj. Chcę Wam zaproponować przepis na szybką, smaczną, raczej...bardzo smaczną surówkę z marchewki i chrzanu, który dostałam od sympatycznej pani z nadmorskiego pensjonatu
Składniki:
6 marchewek
1 duże winne jabłko
3 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
Wykonanie:
Marchewki i jabłko obrałam i starłam na dużych oczkach na tarce jarzynowej. Dodałam chrzan, śmietanę i sól oraz pieprze do smaku.
Wymieszałam, przełożyłam do salaterki i gotowe.
Doskonale pasuje do dań z mięsem i sosem. Ja podpowiem, że ta surówka jest wyjątkowo łatwa w przygotowaniu i wyjątkowo smaczna. Więc życzę SMACZNEGO! Krys