Coraz częściej staramy się robić
w domu napoje, które są o wiele zdrowsze niż te kupione w sklepie. Moje
wnuczki, jak zresztą wszystkie dzieci lubią pić dużo soków. A jeśli są podane w
kolorowych szklankach z równie kolorowymi rurkami to już pełnia szczęścia.
Dlatego pomyślałam, że zrobię domowy napój pomarańczowy z dodatkiem soku z
cytryny, który zastąpi ten z półek sklepowych. Przekonajcie się, że domowy smakuje
bardziej....
Składniki:
3 pomarańcze
350 g cukru
sok z 1 cytryny
3,5 l wody
Wykonanie:
Pomarańcze sparzyłam i wyszorowałam
szczoteczką.
Jedną całą i pół drugiej
pomarańczy pokroiłam w plasterki razem ze skórką. Pozostałe obrałam ze skóry i
również pokroiłam w plasterki. Przełożyłam do szklanej miski, zasypałam 3
łyżkami cukru, wlałam sok z połowy cytryny. Przykryłam i odstawiłam na noc do
lodówki.
Pomarańcze zmiksowałam.
Przetarłam łyżką przez sito. Starałam się jak najwięcej miąższu przetrzeć.
Wodę zagotowałam i
przestudziłam. Wsypałam cukier. Zamieszałam, żeby się rozpuścił i dodałam sok z
cytryny.
Do wody dodałam przetarte
pomarańcze. Wymieszałam. Można ewentualnie doprawić do smaku cukrem, sokiem z
cytryny (kwaskiem cytrynowym). Można uzupełnić przegotowaną wodą. Wszystko zależy od indywidualnych smaków.
Napój rozlałam do szklanek.
Podałam rurki i już można było delektować się pysznym napojem.
Więc zróbcie taki napój. Na
gaszenie pragnienia jak znalazł. Ja życzę SMACZNEGO! Krys
Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz...
