DOMOWE PRZETWORY

___________________________________


Majonez domowy... najlepszy, przepis... najłatwiejszy


Masa orzechowa do... rogalików, bułeczek...


Grzyby... grzyby suszone


Puree z dyni


Masło klarowane


Ogórki w zalewie z kurkumą


Chrzan tarty domowy


Sałatka z buraczków i białej kapusty


Masa makowa do rogalików, strucli z makiem (można zamrozić)


Bigos na bogato... do słoiczków


Suszone owoce


Najłatwiejszy domowy przecier pomidorowy


Skórka pomarańczowa smażona w syropie


Ogórki konserwowe


Sałatka z ogórków w sosie


Ogórki kiszone na zimę (pasteryzowane)


Jagody we własnym soku


Ogórki-koreczki z papryką i cebulką... pyszne


Przecier z czarnych jagód


Wiśnie we własnym soku


Bulion drobiowy wg przepisu Gordona Ramsay'a


Botwinka do słoiczków... na zimę


Bulion warzywny wg przepisu Gordona Ramsay'a


Dżem z rabarbaru i truskawek


Ogórki małosolne


Domowy ekstrakt cytrynowy i pomarańczowy


         
            Domowy ekstrakt waniliowy



Domowy cukier waniliowy


Domowa vegeta


Domowa przyprawa do piernika


Ogórki w zalewie musztardowej

Ogórki na zupę



Buraczki z papryką do słoiczków









Frużelina wiśniowa









___________________________________

8 komentarzy:

  1. Dobry pomysł, że powstał nowy rozdział z domowymi przetworami. Na pewno będę korzystać bo akurat sezon przetworów przed nami. Pozdrawiam - Julia

    OdpowiedzUsuń
  2. jakie piękne słoiczki, wszystko wygląda pysznie

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie wkładałam bigosu do słoików. A to jest fajny pomysł. Bo jak zrobiłam większą ilość to zamrażałam i zajmował mi dużo miejsca w zamrażalniku. Teraz zrobię do słoików na gorąco. Dziękuję za podpowiedź. Gosia:)

    OdpowiedzUsuń

  4. Na pewno będę tu zaglądać :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. O, już nie raz korzystałam z tego "działu" . Można naprawdę znaleźć wiele potrzebnych przepisów i wskazówek. Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń