środa, 7 września 2016

Naleśniki bananowe. Bez mąki, mleka i cukru...

Jednym słowem naleśniki, które można jeść bez wyrzutów sumienia, że zjadło się i smacznie i na słodko. Przepis na te dwuskładnikowe naleśniki bez mąki, bez mleka, bez cukru... znalazłam na blogu Kasi Gurbackiej   www.gurbacka.pl 

Te naleśniki zrobiłam podczas pobytu w górach. Dzięki uprzejmości Pani Domu, w którym gościliśmy mogłam przygotować je na drugie śniadanie.
Są bardzo syte. Są bardzo smaczne...




Składniki:
2 banany
4 jajka

Dodatkowo:
orzechy włoskie
maliny
olej do smażenia






Wykonanie:
Banany zmiksowałam blenderem. Jajka ubiłam trzepaczką, żeby się dobrze spieniły i przelałam do bananów.
Orzechy wyłuskałam z łupinek i posiekałam na drobne kawałki. Dodałam do masy i dokładnie wymieszałam.






Na patelni rozgrzałam niewielką ilość oleju i wylałam za pomocą łyżki wazowej porcję masy.
  
Smażyłam na średnim ogniu około 1 minutę. Kiedy naleśnik z jednej strony się usmażył, zsunęłam go na talerz,  po czym ponownie przełożyłam go na patelnię na drugą stronę.
Naleśniki są bardzo delikatne, dlatego trzeba się z nimi ostrożnie obchodzić, żeby się nie porozrywały.
Można też smażyć krążki o mniejszej średnicy, jak małe placuszki,  wówczas łatwiej je przewrócić na drugą stronę.

Usmażone naleśniki ułożyłam w piramidkę i podałam jeszcze ciepłe.
Do moich naleśników podałam maliny...


...oraz odrobinę cukru pudru (to raczej dla dekoracji)




















Nie dajcie się prosić i zróbcie, jeszcze dziś. Każdemu zasmakują i dużym i małym.  Sprawdźcie. Życzę SMACZNEGO! Krys

Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz...



37 komentarzy:

  1. wspaniale,nie miałam czasu na syte śniadanie więc patrzę i staję się taka głodna...;)
    https://sweetcruel.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiłam kiedyś takie placuszki :) pycha!

    OdpowiedzUsuń
  3. U mnie ostatnio naleśniczki z bananami zdominowały menu. Tylko moje są na mące kokosowej i mleku z cukrem waniliowym dodatkowo. Jednak znam te smaki i szczerze uwielbiam :) Muszę kiedyś zrobić takie bez mąki. Pozdrowionka serdeczne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie próbowałam takich naleśników, muszą być pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  5. A czy słyszeliście o ekspresowej tarcie z płatków owsianych z fetą i warzywami ?

    OdpowiedzUsuń
  6. Krysiu chętnie wypróbuję ten przepis :)
    pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
  7. ooo..! Takie bananowe placki :)
    Musiały być słodkie i pożywne :)

    OdpowiedzUsuń
  8. No proszę ile to dań może powstać z dwóch składników.Super.

    OdpowiedzUsuń
  9. Krysiu, no skąd wiedziałaś, że ja uwielbiam banany? :)) Cudownie proste i na pewno pyszne, o czym muszę się przekonać osobiście i je zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mało składników, szybkie wykonanie i smaczny efekt - to lubię najbardziej! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Krysiu, dziękuję za przepis wypróbuję koniecznie. Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  12. Muszę spróbować, bo przepis ciekawy Krysiu. Pierwsza myśl: To z czego one są? A tu widzę mój ukochany banan :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Krysiu zapisałam sobie przepis i z chęcią wypróbuję. Bardzo lubię naleśniki a twoje wyglądają pysznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Absolutna pyszota :) wspaniale wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Krysiu, naleśniki bez mąki - genialne!!! i smażą się bez problemu? jest dość późno i powinnam iść już spać ale na widok tych naleśników tak mnie zassało, że muszę coś przekąsić ;( Buziaki :)

    OdpowiedzUsuń
  16. bardzo ciekawe nalesniki, muszę kiedyś spróbować bo bardzo jestem ciekawa jak smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo fajny przepis, naleśniki są bardzo apetyczne. Chętnie wypróbuję :) Pozdrawiam Krysiu :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo smaczna propozycja, dawno nie robiłam nalesników, muszę to nadrobić

    OdpowiedzUsuń
  19. Też do niej zaglądam :-). Naleśniki na pewno pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  20. Chętnie skorzystam z tego przepisu. Fajna alternatywa dla tradycyjnych naleśników :-)

    OdpowiedzUsuń
  21. jak pysznie :) poproszę dwa :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Nigdy nie jadłam takich naleśników - ale chyba się skuszę :) Jak zwykle Krysia perfekcyjna :]

    OdpowiedzUsuń
  23. Mniammmm, jutro robie :)
    Pozdrawiam, Krysiu :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Krysiu, takie śniadanie i to bez wyrzutów sumienia! :) Rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Muszą być pyszne. Muszę spróbować.pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  26. Tez planuję zrobić podobne, wyglądają pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  27. Ale czaderski pomysł! W życiu nie pomyślałbym, że można zrobić takie pyszne i zdrowe naleśniki z tylko dwóch składników! Na pewno wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  28. A ja dodaje jeszcze ser biały i wszystko miksuje, są pyszne i mega szybka robota

    OdpowiedzUsuń
  29. Robię naleśniki /mój M. uwielbia/ ale takich jeszcze nie robiłam, zapisuje przepis...buziaki Krysiu...

    OdpowiedzUsuń
  30. Zapisuję przepis. Bardzo ciekawy. Spróbuje małe placuszki najpierw.

    OdpowiedzUsuń
  31. PANI KRYSIU,MOŻE PRZEPIS NA MAKARON DO ROSOĽU PANI ZAMIEŚCI?BO PANI PRZEPISY TO SĄ WYŚMIENITE WSZYSTKO SIĘ UDAJE ZA KAŻDYM RAZEM 🤔😘

    OdpowiedzUsuń
  32. Odpowiedzi
    1. Witam. Mam taki zamiar, ale niestety przepis musi trochę poczekać. Pozdrawiam :)

      Usuń