niedziela, 6 lipca 2014

Ciasto jogurtowe z czereśniami

Wakacje rozpoczęły się. Wielu z Was korzysta już urlopowego szaleństwa w górach, nad morzem, w kraju, lub gdzieś daleko.  Moje plany urlopowe musiały się zmienić. Ale nie oznacza to, że zrezygnowałam z wypoczynku.  Właśnie dla odpoczynku, dla podładowania akumulatorów wybieram się na wakacje na wieś. Z daleka od gwaru i ruchu wielkomiejskiego. Mam nadzieję, że odpocznę, zrelaksuję się a  pogoda dopisze i wrócę do Was z głową pełną świeżych pomysłów na nowe kulinarne przepisy. Dzisiaj prezentuję Wam wakacyjne ciasto light z owocami, które  tak bardzo lubimy a niedługo się skończą....
W przepisie jest mniej cukru, upiekłam z dodatkiem jogurtu bez masła za to z olejem roślinnym.
To tyle wstępu, życzę Wam udanych wakacji i miłych wrażeń. A teraz zapraszam na ciasto J
 
 
(foremka keksówka)
Składniki:
300 g mąki pszennej
3 jajka
2 żółtka
120 g cukru
300 g naturalnego jogurtu
¼ szklanki olejku roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
140 g czereśni bez pestek
 
Wykonanie:
Piekarnik nagrzałam do 160 °C.
W mikserze zmiksowałam  jajka z cukrem na puch, dodałam jogurt, żółtka, sól i ekstrakt waniliowy. Do miski  przesiałam mąkę i proszek do pieczenia i  wsypywałam małymi porcjami do masy jajecznej. Miksowałam i pomału wlewałam olej.
 
 
Kiedy masa już była dobrze wymieszana i gładka wsypałam do niej czereśnie.
 


Przelałam do natłuszczonej foremki do ¾ jej wysokości.
Wstawiłam do piekarnika na około godzinę. Wystudziłam na kratce.
Pyszne, delikatne ciasto. Nie za słodkie. Takie w sam raz do kawy.
 


 


 


Zapraszam, polecam i życzę SMACZNEGO! Krys

 

45 komentarzy:

  1. Rany ale mam ochotę na takie ciasto właśnie teraz kiedy piję kawkę ☺ Twoja rodzinka to prawdziwi szczęściarze :*

    OdpowiedzUsuń
  2. Łatwe ciasto. To pewnie i ja bym sobie z nim poradził. Może w końcu zabiorę się za upieczenie choćby jednego ciasta. Na pewno się pochwalę. Pozdrawiam, Jaśko

    OdpowiedzUsuń
  3. mmmm... jakie wilgotne i pyszne! lubię takie smaki:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda naprawdę pysznie ! Muszę spróbować :) Pozdrawiam - M.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajny przepis, lekkie, bez duzej ilodci cukru to ciasto naprawde idealne nawet do zabrania na wycieczki czy piknik.. Dziekuje Krysiu za przepis, pozdrawiam serdecznie i zycze milego wypoczynku:):)

    OdpowiedzUsuń
  6. wilgotne i z owocami, mniam !! porywam kawałek do kawki:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jeszcze nigdy nie piekłam ciasta z czereśniami, po obraniu z pestki pewnie by wszystkie zniknęły w buziach moich domowników :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mimo że kiepska ze mnie kucharka, wypróbuję Krysiu to ciasto. Mam nadzieję, że się uda. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Z czereśniami nie piekłam ciasta. Jeśli już podobne to z wiśniami. Dzięki za podpowiedź. Chętnie skorzystam:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Miłego urlopu i fajnego wypoczynku! Za ciasto (przepis) z czereśniami dziękuję. Takie jak lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetnie się prezentuje to ciasto! ; )
    Bardzo apetyczny pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciekawy przepis, wygląda rewelacyjnie! Buziaki Krysiu:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetny przepis Krysiu! Ciasto wygląda baaardzo apetycznie. Pozdrawiam i życzę miłego wypoczynku :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jogurtowca piekę z różnymi owocami, ale z czereśniami jeszcze nie próbowałam, świetny pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda na bardzo leciutkie, w sam raz na upały do kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  16. wygląd atak smacznie, że zaśliniłam komputer:) zrobię, bo kocham ciasta jogurtowe:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Mmm pyszności . Siedze w pracy a Ty narobilas mi ogromnego apetytu hehe

    OdpowiedzUsuń
  18. Ja na wakacje muszę jeszcze poczekać prawie miesiąc. Ciasto super wygląda i na 100% jest pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  19. wow, zawsze chciałam upiec jogurtowe ciasto, ale nie miałam fajnego przepisu, teraz mam i upiekę :)))

    OdpowiedzUsuń
  20. Wygląda na bardzo wilgotne. Ciasta z czereśniami jeszcze nie piekłam.

    OdpowiedzUsuń
  21. Bardzo lubię jogurtowe ciasta, ale z czereśniami jeszcze nie robiłam. Prezentuje się pięknie i pysznie,

    OdpowiedzUsuń
  22. Jak ślicznie wyglądają te czereśnie! Boski ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Jeśli jogurtowe, to zapewne wilgotne i pyszne. Ja z czereśniami robiłam tylko clafoutis. Krysiu, wypoczywaj i wracaj do nas z czyms smacznym. Słońca Ci życzę!

    OdpowiedzUsuń
  24. wspaniałe ciasto, widać, że przyjemnie wilgotne :)
    bardzo lubię wszelkie wypieki jogurtowe!

    OdpowiedzUsuń
  25. Jakie wilgotne! No cudo po prostu :))

    OdpowiedzUsuń
  26. Ciasto zachęcająco spogląda z monitora:) Udanego wypoczynku, a wciszy i spokoju taki na pewno będzie :)

    OdpowiedzUsuń
  27. takie wilgotne i z owocami to ja lubię, fajne

    OdpowiedzUsuń
  28. ale ma super konsystencję, lubię takie wilgotne ciasta

    OdpowiedzUsuń
  29. Krysiu bardzo apetycznie wygląda to ciasto

    OdpowiedzUsuń
  30. przeciez z daleka widac ze to zakalec

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To uroda ciasta jogurtowego. Piekę takie to wiem. Ale w smaku są delikatne i wilgotne.

      Usuń
  31. Życzę udanych wakacji, moje właśnie się rozpoczynają a na drogę upiekłam ciasto z tego przepisu. Mam nadzieję, że moje urwisy do jutra nie zjedzą wszystkiego, Julka

    OdpowiedzUsuń
  32. Upiekłam to ciasto ale zamiast czereśni dałam wiśnie i użyłam więcej cukru, bo wiśnie są kwaśne. Bardzo smaczne lekkie ciasto. Odtłuszczone :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Kusisz Krysiu, kusisz....tak, wypoczynek w ciszy i spokoju....odpoczywaj...pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  34. na zdjęciach wygląda tak zakalcowato, w ogóle średnio lubię tego typu ciasta, brownie mi właśnie dlatego nie podchodzi.

    OdpowiedzUsuń
  35. Krystynko , smacznie sie z nami żegnasz na czas urlopu.
    A ja właśnie pożegnałam wakacjuszy i wracam na "łono" blogerskie, wszędzie pyszności
    i mnóstwo propozycji z owocami.
    Jak ja kocham lato, właśnie za to.
    Czekamy na nowe pomysły i życzę Ci pięknej pogody

    OdpowiedzUsuń
  36. Aż ślinka napływa do ust :) niezwykle apetyczne ciacho, Krysiu :) Mniaaammm!!!

    OdpowiedzUsuń
  37. Wygląda bardzo smakowicie :) Udanego wypoczynku życzę :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Krysiu cisto wyglada pysznie, takie wilgotne jak lubie :)
    Milego wypoczynku, naladuj akumulatorki, zebys po wakacjach raczyla nas znowu takimi pysznosciami :)

    OdpowiedzUsuń
  39. Ale smakowicie wygląda!:)

    OdpowiedzUsuń
  40. Śliczny i na czasie bardzo .Z owoców w sezonie owocowym należy korzystać do woli , bo świeże smakują najlepiej.Takie połączenie składników musi smakować cudnie :)))

    OdpowiedzUsuń