piątek, 6 października 2017

Sałatka z gruszkami, serem pleśniowym i orzechami pekan

Lubię sałatki. Robię różne, zmieniam składniki, mieszam smaki i wychodzą całkiem, całkiem... smaczne kombinacje. Dzisiaj mam dla Was taką sałatkę, w której słodka gruszka miesza się z charakterystycznym lekko pikantnym smakiem sera z pleśnią





Składniki:
sałata karbowana
ok.70 g sera z pleśnią
2 gruszki (miękkie, soczyste)
3 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
orzechy pekan (dowolna ilość)







Składniki sosu:
5 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
3 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
sól
świeżo zmielony pieprz






Wykonanie:
Sałatę umyłam, osuszyłam z nadmiaru wody.
Gruszki obrałam pokroiłam na ósemki, wycięłam gniazda nasienne i żeby nie ściemniały skropiłam sokiem z cytryny.
Ser pokroiłam w niezbyt dużą kostkę.
Orzechy podzieliłam na połówki.

Na półmisku rozłożyłam liście sałaty, a na nich pozostałe składniki w taki sposób aby tworzyły  ładną i smaczna dekorację.

Składniki sosu wymieszałam i polałam sałatkę.
Sałatka najbardziej smakuje, kiedy jest  przyrządzona tuż przed podaniem.



Mam nadzieję, że taka sałatka również Wam przypadnie do smaku.
Życzę SMACZNEGO! Krys


Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz...



15 komentarzy:

  1. Ja też lubię eksperymentować z sałatkami. Propozycja połączenia gruszki i sera pleśniowego na mój smak to dobry pomysł. Już mi smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takiej sałatki jeszcze nie jadłam, ale wygląda tak pysznie, że skusze się i zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda baaardzo apetycznie. Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo ciekawy pomysł na połączenie owoców i sera:)
    mnie się podoba:)
    pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  5. Pomysł na dzisiejszą sałatkę - gotowy! Dzięki Krysiu...buziaki...

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo ciekawe połączenie smakowe :) Lubię sery pleśniowe z owocami i orzechami :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ach, takie sałatki to ja lubię.
    Świetna! Bardzo mi się podoba.
    Doskonale się prezentuje. Bardzo apetycznie.
    Krysiu, jak zwykle - domowo, zdrowo i smacznie!
    Pozdrowionka weekendowe :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo lubię takie połączenia, smakowicie się prezentuje!

    OdpowiedzUsuń
  9. gruszka, ser pleśniowy i orzechy to super połączenie :) ja przeważnie daję włoskie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobiłam taką sałatkę. Naprawdę pyszna. Nawet kupiłam orzechy pekan. To moje ulubione, są delikatne. Taką sałatkę można zjeść samodzielnie, np. na kolację:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszna sałatka, narobiłaś mi ochoty na taką :-)

    OdpowiedzUsuń