poniedziałek, 6 lipca 2015

Lemoniada domowa... cytrynowa

Nic tak nie gasi pragnienia jak schłodzony, niezbyt słodki napój. Najlepiej, jeśli jest to  napój przygotowany w domu wg sprawdzonej receptury. Mam niezawodny sposób na gaszenie pragnienia. Jest nim domowa lemoniada, którą robię na bazie syropu z cytryny i cukru. Wspaniała, którą polubili u mnie wszyscy.
 
 
 

 
 
 
 
Składniki:
6 cytryn
6 szt.  goździków
1,250 ml wrzącej wody
240 g cukru
 
 
 
 
 
 
 
Wykonanie:
Najpierw zrobiłam syrop cytrynowy.
Cytryny sparzyłam, wyszorowałam i pokroiłam w plasterki.  Przełożyłam do szklanej miski, dodałam goździki  i zalałam wrzącą wodą. Przykryłam i odstawiłam na noc.
 

Na drugi dzień przecedziłam wodę do garnka, wsypałam cukier i na małym gazie podgrzewałam, do czasu aż się cukier rozpuścił. Gotowałam jeszcze około 10minut do częściowego wyparowania nadmiaru płynu i uzyskania lekkiego syropu.
Syrop wystudziłam.
Teraz wystarczy do szklanki wrzucić kostki lodu , wlać około 2 łyżki syropu i uzupełnić wodą sodową. Dla dekoracji i smaku dodałam listki mięty.
 


 
 

Schłodzona lemoniada świetnie gasi pragnienie. Przekonajcie się.... Życzę SMACZNEGO! Krys

Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz... 
 

30 komentarzy:

  1. Napój świetny na upały. Też robię z cytryną i miętą...pozdrawiam Krysiu, miłego, trochę chłodniejszego dnia Ci życzę...

    OdpowiedzUsuń
  2. Krysiu właśnie zrobiłam taki ale.........czereśniowy :D
    Cytrynowego jeszcze nie próbowałam dlatego bardzo chętnie skorzystam z Twojego przepisu
    Miłego dnia, pozdrawiam gorąco:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakbym mogła to siedziałabym w basenie ze szklanką takiej lemoniady:)

    OdpowiedzUsuń
  4. W takie upały taka lemoniadka to wybawienie :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lemoniada w upalny dzień-bosko :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszna, przygotowujemy bardzo podobną :))

    OdpowiedzUsuń
  7. też lubię dobrze schłodzoną:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uciekam robić swoją lemoniadę ;]

    OdpowiedzUsuń
  9. Lemoniada smak dzieciństwa pycha! :]

    OdpowiedzUsuń
  10. Odpowiedzi
    1. Po co? Tu tyle szklanej, więc wybieraj i częstuj się :)

      Usuń
  11. Najlepsza na ochłodę, rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  12. idealny na takie upały :) u mnie ostatnio króluje domowa ice tea :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetny pomysł.
    A masz cosik Krysiu na opuchnięte nogi z powodu upału? :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A może zanurzyć stopy w zimnej wodzie i tak posiedzieć? Od środy ma być chłodniej :)

      Usuń
    2. Nie pomaga, tzn pomaga, ale na krótko...

      Usuń
  14. Krysiu jak domowa i cytrynowa to ja proszę dwie. :)

    OdpowiedzUsuń
  15. na te upały co zawitały do nas taka lemoniada znakomicie się sprawdzi :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Najprostsza a najsmaczniejsza, pragnienie ugasi jak żadna inna

    OdpowiedzUsuń
  17. Uwielbiam lemoniadę i jak jest jeszcze w niej dużo cytryny to już w ogóle cudo :)

    OdpowiedzUsuń
  18. ... i to jest to czego potrzebują letnie upały!

    OdpowiedzUsuń
  19. Też dzisiaj robię wielki dzbanek, pyszna jest:)

    OdpowiedzUsuń
  20. Ciekawi mnie ten dodatek goździków.

    OdpowiedzUsuń