Uwielbiam lody. Odkąd mam
maszynę do robienia lodów, ciągle poszukuję nowych smaków. Dzisiaj mam dla Was przepis na lody,
które zrobiłam wcześniej, zamroziłam i podałam jako deser zamiast ciasta w
niedzielne popołudnie. Smakowały wszystkim, bo są takie.... rześkie i po prostu
pyszne. Idealne na każdą pogodę
Składniki:
400 ml mleczka kokosowego
200 ml śmietany kremówki
3 szt. limonki
150 g cukru
Wykonanie:
Do garnka wlałam kremówkę,
mleczko kokosowe i wsypałam 100 g cukru. Zagrzałam na małym gazie do momentu
rozpuszczenia się cukru. Wystudziłam masę, a następnie wstawiłam do lodówki,
żeby ją oziębić.
Limonki sparzyłam, otarłam
skórkę, wycisnęłam z nich sok. Do drugiego garnka wsypałam resztę cukru dodałam
otartą skórkę i sok z limonek. Wstawiłam na gaz i podgrzałam żeby cukier się
rozpuścił i płyn zredukował. Następnie ostudziłam a potem oziębiłam w lodówce.
Obie lekko zmrożone masy
zmiksowałam w mikserze, przełożyłam do maszyny do lodów i dalej postępowałam
zgodnie z instrukcją obsługi maszyny.
Wstawiłam do całkowitego zamrożenia. Przed podaniem, dobrze jest je wyjąc 10 minut wcześniej, żeby lekko odmarzły
Wspaniałe orzeźwiające lody.
Polecam nie tylko na gorące dni. Smakują o każdej porze roku. Zróbcie i
przekonajcie się. Życzę SMACZNEGO! Krys
Na takie właśnie,rześkie i pyszne,wyglądają,mniam:)
OdpowiedzUsuńależ one muszą być pyszne :)
OdpowiedzUsuńWyglądają smakowicie. Dziękuję za przepis z chęcią zrobię:D
UsuńCudowne-a jak bez surowych jajek to koniecznie zrobię:)
OdpowiedzUsuńOjoj Krysiu ja chcę takie pyszne lody. Muszę sobie kupić maszynkę do lodów i to koniecznie :-)
OdpowiedzUsuńKrysiu świetny pomysł i lody na pewno idealnie smakowały, a że lubię i limonkę i kokos to z pewnością przepis wykorzystam :)
OdpowiedzUsuńZachwyciłaś mnie Krystynko tym przepisem!
OdpowiedzUsuńCytrynowe lubię najbardziej , a dopiero dużo po nich jabłkowe.
Przepisy już rzadko notuję, ale temu nie daruję, bo wkrótce zrobie lody.
Pozdrawiam i dzieki za inspirację.
Bożenko, te limonkowe są fantastyczne ale cytrynowe niebawem zamieszczę. Będą z ...lemon curd :)
UsuńGENIALNE! Aż trudno oprzeć się tym cudownym zdjęciom! Szkoda, że nie mam maszyny do lodów. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPyszności . Cytrynowe lody mniam :)
OdpowiedzUsuńCytrynowe też będą z ...lemon curd :)
UsuńHmm, lody jak marzenie Krysiu. W tym sezonie jeszcze nie robiłam więc pora odkurzyć maszynkę do lodów :)
OdpowiedzUsuńAj ale bym zjadła takie lody;]
OdpowiedzUsuńTakie orzeźwiające lody będą idealne w upalne dni, które nas nawiedziły :)
OdpowiedzUsuńFantastyczne połączenie smaków. Aż mi się ich zachciało! :D
OdpowiedzUsuńWspaniałe, Krysiu!
OdpowiedzUsuńTakie lody też lubię Krysiu...a jak pięknie podane...pozdrawiam...
OdpowiedzUsuńoj, w maszynce mi się silnik spalił, a Ty tak kusisz:)
OdpowiedzUsuńOch kolejne pyszne lody, a ja dalej płaczę, że nie mam maszynki do lodów :(
OdpowiedzUsuńO tak, maszyna do lodów to niemal nieograniczone możliwości smakowe. Ja sobie chwalę.
OdpowiedzUsuńnie przepadam za lodami ale TAKIE to bym zjadła! muszę się rozejrzeć za taka maszynką :)
OdpowiedzUsuńhttp://lamodalena.blogspot.com/
Mmm, wspaniale orzeźwiające lody, ja się tymi poczęstuję :)
OdpowiedzUsuńNapewno były pyszne, lubię takie kwaśne i orzeźwiające smaki w upalne dni :)
OdpowiedzUsuńKrysiu ja na dzisiaj poproszę te lodziki :)
OdpowiedzUsuńIdealnie pasują na te upały :)
Wyjątkowe orzeźwienie :) pyszne lody!
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie smaki! :)
OdpowiedzUsuńŚwietne . Domowe lody najlepsze
OdpowiedzUsuńWyglądają na przepyszne!!!
OdpowiedzUsuńte lody muszą być obłędne :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe lody :) Muszą smakować wybornie, uwielbiam mleko kokosowe i limonkę :)
OdpowiedzUsuńO nie, jeszcze jedne lody???? nie no Krysiu zlituj sie :)
OdpowiedzUsuń