czwartek, 30 kwietnia 2015

Sałatka z selera naciowego i mandarynek

Po ugotowaniu zupy, do której dodałam dolną część selera naciowego zostały mi łodygi, które wykorzystałam do zrobienia kolejnej, smacznej, wiosennej sałatki. Lubię dodawać do takich sałatek mandarynki i sok z nich, który doskonale komponuje się z jogurtem tworząc sos.  Jeśli chcecie, możecie zamienić  np. na ananasy z puszki.
Jak kto woli.



 
  
Składniki:
łodygi selera naciowego
2 mandarynki (ewentualnie z puszki)
po pół papryki:  czerwonej, zielonej i żółtej
mała puszka kukurydzy
2 łyżeczki jogurtu greckiego
sól morka
świeżo zmielony pieprz
 
 
 
 
Wykonanie:
Seler pokroiłam w półpierścienie.
Kukurydzę odcedziłam z zalewy.
Papryki pokroiłam w kostkę.
Jedną mandarynkę obrałam, oczyściłam z błonek i podzieliłam na cząstki.
Z drugiej mandarynki wycisnęłam sok,  który połączyłam z jogurtem. Wymieszałam i uzyskałam sos.
Wszystkie składniki przełożyłam do miski. Posoliłam do smaku. Polałam sosem. Wymieszałam. Na koniec całość oprószyłam świeżo zmielonym pieprzem.
 

 
Jedna z wielu smacznych sałatek. Można ją zrobić w każdej chwili i zjeść w każdej chwili. Zróbcie i zjedzcie. Życzę SMACZNEGO! Krys
 
Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz... 
 
 

19 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawe połączenie składników :) Super wygląda, bardzo kolorowo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. podobno te łodygi genialnie smakują z masłem orzechowym :D
    Nie próbowałam, ale ta sałatka mnie kusi :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo ciekawe połaczenie smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawa sałatka, ale ja bym usunęła z niej sól ;o)

    OdpowiedzUsuń
  5. Seler i mandarynki - ja jestem chętna na taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Znam podobne połączenie :) mam na blogu kilka sałatek z selerem naciowym i owocami, czyli takie połączenie na słodko:) polecam gorąco bo jest pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszna, ale po wyeliminowaniu selera - nie cierpię:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Musi być bardzo ciekawy w smaku ten sos
    a sałatki uwielbiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Apetyczne połączenie, wykorzystam przepis na komunię mojego syna :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Krysiu z ananasem robiłam z mandarynką jeszcze nie, ale myślę że spróbuję, bo połączenie mnie bardzo intryguje:)
    Miłego weekendu, pozdrawiam Cię serdecznie i dziękuje:D

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja za selerem średnio przepadam, ale może bym się przekonała :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Świetna propozycja, takie sałateczki to ja lubię, nawet bardzo

    OdpowiedzUsuń
  13. Rzeczywiście, brzmi zachęcająco!

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo ciekawa sałatka, nie łączyłam jeszcze tych smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Podobają mi się takie nietypowe połączenia!

    OdpowiedzUsuń
  16. Takie sałatki lubię najbardziej...pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  17. bardzo ciekawe połączenie smakowe :)

    OdpowiedzUsuń