czwartek, 7 maja 2015

Placki ziemniaczane z orzechami

Lubię placki ziemniaczane przyrządzane na wiele sposobów. Urozmaicam je łącząc z różnymi dodatkami.  Nie sądzę, żeby mogły mi się znudzić. Wczoraj usmażyłam placki, do których oprócz ziemniaków starłam marchewkę i wsypałam orzechy. Chcecie spróbować ?
 
 
 
 
 
Składniki:
700 g ziemniaków
300 g  marchewki
1 jajko
2 żółtka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
130 g orzechów włoskich
sól
pieprz
natka pietruszki
olej do smażenia
 
 
 
 
 
Wykonanie:
Posiekałam natkę i orzechy.
Ziemniaki i marchewkę po umyciu i obraniu, starłam na tarce jarzynowej na średnich oczkach. Odcisnęłam z nadmiaru soku, dałam pozostałe składniki. Przyprawiłam solą i pieprzem. Wymieszałam.
 

Piekarnik nastawiłam na 120 °C.
Na patelni rozgrzałam olej i kładłam łyżką  porcje placków. Smażyłam z obu stron na rumiano. Przełożyłam na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia i wstawiłam do piekarnika na około 7 - 10 minut.
 

Myślę, że warto zrobić takie... inne placki. Smakują inaczej, bo są z wyczuwalnym smakiem orzechów.
 
 

Nam smakowały. Jeśli chcecie się przekonać to smażcie takie placki, a ja życzę SMACZNEGO! Krys

Oczywiście polecam placki z mojego bloga zrobione w innym smaku:
Placki ziemniaczane zapiekane z serem pleśniowym
Placki ziemniaczane z cukinią

Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz...

26 komentarzy:

  1. Krysiu wyglądają wspaniale! Od samego rana mnie dręczysz takimi pysznościami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Placki mogłabym jeść codziennie. W takim razie kupie orzechy i właśnie dzisiaj zrobię na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo fajne urozmaicenie zwykłych placków :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Krysiu też bardzo lubię placki ziemniaczane i tez dodaje do nich różne dodatki, ale żeby dodać orzechy?
    nie, na to jeszcze nie wpadłam:D
    mnie sie podoba przepis, co będzie z resztą rodzinki? zobaczymy:)
    Miłego dnia, pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Krysiu bardzo ciekawa propozycja. Placki bardzo lubię a z orzechami chętnie wypróbuję. Miłego dnia :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetna odmiana zwykłych placków:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pewnie, ja chcę spróbować:) Wpraszam się, Krysiu, do Ciebie :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. U mnie w domu też kombinuje się z różnymi wersjami ulubionych placków ziemniaczanych- mocno cebulowe, czosnkowe czy cukiniowe mamy już za sobą. Ale z orzechami to dla mnie nowość. Bardzo lubię orzechy i wyobrażam sobie już ten smak. Pychota. Koniecznie je wypróbuję, zaimponuje rodzince, która uwielbia placki ziemniaczane :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja bardzo chętnie spróbuję, wyglądają pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Z orzechami takich placuszków to ja jeszcze nie jadłam :)) Pysznie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo podoba mi się taka modyfikacja!:) jak to smakuje:)? hmmm

    OdpowiedzUsuń
  12. Jak najbardziej, ja chcę spróbować i - co więcej - jestem przekonana, że mi zasmakują! :))

    OdpowiedzUsuń
  13. placków ziemniaczanych z orzechami nie próbowałam :) bardzo ciekawy pomysł :) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetny pomysł z orzechami, na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciekawe, ale chyba będę tradycyjna:-) w plackach:-)

    OdpowiedzUsuń
  16. Witaj Krysiu!
    Rewelacyjny pomysł na jutrzejszy piątkowy obiad. Kaloryczny, ale na pewno jaki smaczny! :)
    Pozdrawiam Cię ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  17. Na to bym nie wpadła. Muszą mieć ciekawy smak .

    OdpowiedzUsuń
  18. Fajny pomysł Krysiu, nie jadłam takich i chętnie się częstuję:)

    OdpowiedzUsuń
  19. A zostało coś dla mnie? Bo ja jestem bardzo chętna :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przykro mi, ale śladu nie ma. Może następnym razem.... :)

      Usuń
  20. Jakie ciekawe placuszki! Chętnie spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Z orzechami nie robię, muszę spróbować...pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  22. Krysiu ! Masz dużo ciekawych pomysłów godnych naśladownictwa. Bardzo lubię placki ziemniaczane ,najlepiej tradycyjne z młodych ziemniaków, takie chrupiące mniam ,mniam.Serdecznie pozdrawiam ;))

    OdpowiedzUsuń
  23. Wspaniały przepis :) Muszę koniecznie wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń