Kiedy zbliża się czas
przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia, już w myślach mam moje gotowe menu,
które potem uzupełniam. Dodaję coś nowego, ciekawego, smaczniejszego. Ale
zasada jest jedna, obowiązkowo muszą być śledzie i
karp smażony, uszka z barszczem i pierogi z kapustą a na deser tort makowy i
kompot z suszu. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez śledzi i bez piernika. Pomyślałam, że zbiorę moje
propozycje na śledziową ucztę i przekaże w Wasze ręce już teraz, bo tak
naprawdę śledzie zaczynamy robić i jeść już na długo przed świętami. Oczywiście nie robię tych
wszystkich śledzi na raz na świąteczny stół. Wybieram to, na co akurat mam ochotę z mojej śledziowej listy i przygotuję na tę wspaniałą wieczerzę
wigilijną.
Mam nadzieję, że skorzystacie
z mojej podpowiedzi i znajdziecie śledzie, których nie znacie, nie jedliście a
na które akurat macie apetyt.
Śledzie można zrobić już dziś.
Na szczęście przygotowane wcześniej, zapakowane do słoiczków, wstawione do lodówki mogą przetrwać do świąt.
Oto moje śledziowe
propozycje:
Sałatka śledziowa z buraczkami
Mam nadzieję, że ta lista przypadnie
Wam do gustu.
A może Wy macie jakieś inne sprawdzone przepisy na pyszne śledzie?
Śledziową ucztę czas zacząć. Życzę SMACZNEGO! Krys
A może Wy macie jakieś inne sprawdzone przepisy na pyszne śledzie?
Śledziową ucztę czas zacząć. Życzę SMACZNEGO! Krys
Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz...
za śledziami nie przepadam, ale mam śledziożerców w domu, może coś im przygotuję? :)
OdpowiedzUsuńKrysiu, na pewno coś wybiorę z twoich przepisów na śledzie. Nie za dużo, bo w mojej rodzinie za śledziami specjalnie nikt nie przepada. Może pod pierzynka z warzywami? Buziaki...pozdrawiam...
OdpowiedzUsuńANIELA - Jak zwykle wszystko dokładnie przygotowane. Smaczna lista przede mną. Na pewno zrobię i teraz i na święta. Trudny wybór. Np. nie jadłam tych śledzi po szwedzku i one najbardziej mnie intrygują. Nie jadłam śledzi po cygańsku, ani w musztardzie z zielonym pieprzem. Dużo nie znam. Muszę zrobić.
OdpowiedzUsuńUkłony przesyłam i idę kupić śledzie :)
Same pyszne propozycja Krysiu :) Jest w czym wybierać i zajadać ze smakiem :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie :)
Wyglądają bardzo apetycznie. Pozdrawiam Krysiu :)
OdpowiedzUsuńTo wpis dla mnie, bo śledziki bardzo lubię :-)
OdpowiedzUsuńU nas dwie zupy- barszcz z uszkami i rybna, reszta tak samo:)
OdpowiedzUsuńKrysiu, u mnie tradycyjnie w wigilie na taką obiadową przekąskę robię śledzie w śmietanie z pomarańczami, tak moja mama zawsze robiła to i robię ja ;D lubię śledzie a widzę tu kilka fajnych przepisów! :) Buziaki :)
OdpowiedzUsuńKrysiu, jestem prawdziwym śledziożercą ;) na pewno coś z Twoich propozycji podkradnę na zbliżające się święta :*
OdpowiedzUsuńWow, ale fajnie, że pomyślałaś Krysiu o zestawieniu :)
OdpowiedzUsuńPrzyda się :)
Krysiu bardzo fajne te twoje śledziki. Miłego dnia kochana 😃
OdpowiedzUsuńŚledzie z tej listy są mi znane, bo już zrobiłam w zeszłym roku śledzie w kawie po szwedzku. Były hitem na imprezie. Robiłam śledzie po cygańsku. Wspaniałe. A sałatka śledziowa z żurawiną i papryką jest u nas prawie każdego tygodnia. Polecam, polecam i pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń