Wiosna, wiosna... Czy Wy też
już ją czujecie? Na jej przywitanie zrobiłam wiosenną sałatkę. Pewnie znacie ją
i przygotowywaliście wiele razy. A przynajmniej bardzo podobną. Sekret udanej
sałatki tkwi w kompozycji smaków i dodatków. Zrobiłam tak, żeby było i kolorowo
i smacznie J
Składniki:
1 pojedynczy filet z kurczaka
3 łyżeczki przyprawy curry
1 torebka ryżu
puszka ananasów
3 kolorowe papryki
1 mała puszka kukurydzy
1 łyżka oliwy
majonez
Wykonanie:
Mięso pokroiłam na małe
kawałeczki, obtoczyłam w curry i na gorącej oliwie podgrzałam na patelni.
Wystudziłam. Ryż ugotowałam. Po wystudzeniu wymieszałam z mięsem z curry. Kolorowe
papryki pokroiłam w drobną kosteczkę.
W szklanej miseczce układałam warstwami
poszczególne składniki sałatki:
Na spodzie rozłożyłam połowę
mięsa z ryżem i posmarowałam cieniutką warstwę majonezu. Następnie rozłożyłam połowę
pokrojonego w kosteczkę ananasa i rozsypałam kolejno paprykę czerwoną,
zieloną i żółtą. 1 łyżkę majonezu
rozsmarowałam na wierzchu i wyłożyłam mięso z ryżem i zieloną paprykę. Można rozsmarować
jeszcze majonezem i wyłożyć resztę ananasa. Na wierzch wysypałam kukurydzę.
Można również wszystkie
składniki wymieszać i przełożyć do miseczki.
Ułożona warstwowo, czy wymieszana smakują wyjątkowo,
obie wyglądają pięknie i wiosennie.
Wybór należy do Was. A ja
życzę SMACZNEGO! Krys
taka "niemieszana" bardzo ładnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńJa też czuję wiosnę więc taka sałatka jest akurat. Taka z warstwami ślicznie wygląda. A wymieszać można na talerzyku. Pozdrawiam, Justyna
OdpowiedzUsuńZnam tą sałatkę. Czasami ją robię, ale mieszam wszystko razem. Pomyślę nad takim podaniem z warstwami. Wygląda super:)
OdpowiedzUsuńświetna:)
OdpowiedzUsuńMasz rację, przygotowuję wieeeeele razy, to u mnie w domu ulubiona sałatka, tylko ja mieszam składniki, nie dodaję ananasów i papryki, za to prażony słonecznik, jajka i ogórki konserwowe, a majonez mieszam z ketchupem, pyszna. Twoją wersje też jadłam i również bardzo mi smakowała, obie pyszne:):):)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko:*
Też smaczne składniki :)
UsuńSałatka pięknie wygląda- tak wiosennie:)
OdpowiedzUsuńbardzo lubimy sałatki, robię i taką tylko ja mieszam.
U nas sałatka musi się przegryźć i niestety cała rodzinka tak lubi.
Pozdrawiam cieplutko:)
Dlatego zrobiłam wersję również dla Ciebie - zmieszaną :)
Usuńchętnie bym zjadła taką mniejszą miseczkę tej sałatki :)
OdpowiedzUsuńKrysiu, ta sałatkę z kurczaka znam i czasem robię :) my to nazywamy sałatka - gyros; świetnie wygląda w przeźroczystej misce :)
OdpowiedzUsuńhttp://lamodalena.blogspot.com/
Madziu robię też z przyprawą gyros, ale dodaję paprykę konserwową i ogórki :)
UsuńCiekawa sałatka, jestem wielbicielką sałatek :) Może tylko zrezygnowałabym z ananasa na korzyść np. ogórka kiszonego lub konserwowego :)
OdpowiedzUsuńPewnie. Pełna dowolność. Najważniejsze, żeby smakowało :)
Usuńile pysznych kolorowych warstw:)
OdpowiedzUsuńpyszności aż zgłodniałam ;) czekam na łatwe przepisy na święta wielkanocne pozdrawiam;)
OdpowiedzUsuńDziękuję. Tak, święta niedługo, więc trzeba o nich pomyśleć :)
Usuńpyszna, kolorowa i faktycznie bardzo wiosenna:) aż weselej się robi!
OdpowiedzUsuńBardzo wiosenna ta sałatka :)
OdpowiedzUsuńCudne wygląda i na pewno piękne smakuje;)
OdpowiedzUsuńOj tak wiosna już tuż tuż, a Twoja sałatka jest typowo wiosenna, taka kolorowa i przepyszna :-)
OdpowiedzUsuńWygląda wspaniale, tak wiosennie! Piękne kolory, doskonałe smaki. Muszę spróbować. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńSałatka wygląda na bardzo smaczną
OdpowiedzUsuńO! I dziękuję za pomysł na pyszną sałatkę;)
OdpowiedzUsuńZjadłabym tak pyszną sałatkę :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam te warstwowe sałatki, za smak i przede wszystkim za kolory.
OdpowiedzUsuńtaaak!! też ją czuję, też.. jest już tak blisko... :)
OdpowiedzUsuńA sałatka iście w kolorach wiosny! :)
Lubię takie warstwowe cudeńka:) Wygląda idealnie.
OdpowiedzUsuńJakie kolory! Wiosna zawitała w Twojej kuchni :)
OdpowiedzUsuńSałatka, rzeczywiście wiosennie wygląda. Warstwowe sałatki są niezwykle urodziwe o smaku już nie wspominając. :) Wyszła Ci piękna.
OdpowiedzUsuńPyszności! Takiej jeszcze nie jadłam, na pewno zrobię :)
OdpowiedzUsuńZapomniałam juz jak może być pyszna taka sałatka ,koniecznie do zrobienia.
OdpowiedzUsuńPrezentuje się po prostu bosko. Już jest moja, z pewnością ją zrobię :) dzięki śliczne za przepis
OdpowiedzUsuńUwielbiam sałatki. Twoja wygląda bardzo apetycznie i na pewno tak smakuje. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńA Ja się pytam.. Gdzie jest Wiosna?
OdpowiedzUsuńA Wiosna tzn Pani Wiosna to nasza Krysia!
Jak Ty to pięknie zrobiłaś - a jak smacznie to wygląda to już nawet nie napisze bo po co? :)
Krysiu widać że jesteś pasjonatką kuchni i smaku! :)
Bardzo pięknie dziękuję za taki miły komentarz. Buziaki :)
UsuńSmacznie i bardzo wiosennie u Ciebie :)!
OdpowiedzUsuńWspaniała sałatka. Zrobiłam ją i mam niedosyt. Koniecznie muszę powtórzyć :) Jest pyszna i ładnie wygląda w przezroczystej miseczce. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń